Regionale Zusammenarbeit ist gelebte Nachhaltigkeit

Es gibt viele Gründe, warum wir auf Regionales stehen: Noch besser als über ökologische Nachhaltigkeit zu sprechen, ist es aus unserer Sicht, diese auszuüben. Wir nutzen daher zahlreiche Möglichkeiten, um unsere Wertschätzung für die Erzeugnisse einerseits und die Achtung unserer Umwelt andererseits zum Ausdruck zu bringen. Durch die gute Zusammenarbeit mit vielen regionalen Produzenten und Lieferanten unterstützen wir unsere Region wirtschaftlich und schonen gleichzeitig die Natur. Dank der kurzen Transportwege bleiben Qualität und Frische erhalten, sodass die Erzeugnisse einer gesunden und vitaminreichen Ernährung dienen. Da uns der Tierschutz ebenfalls sehr am Herzen liegt, vergewissern wir uns persönlich über die artgerechte Haltung der Tiere vor Ort.